Tempesta sul pane

[ Update 6/5 : un bel post dell'oca che commenta questo studio appena uscito su Science. Mais e grano più a rischio di tutti gli altri raccolti]. [ Update 6/4 : l'ultimo numero della rivista Internazionale: " Pane e libertà ", si parla di guerre del pane, circoli viziosi, speculazione...]. Sui mercati internazionali, i prezzi dei prodotti agricoli come grano, caffè, cacao ma anche cotone, soja, olii vegetali, zucchero negli ultimi mesi si sono decisamente impennati.